¿Solo Café?

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¿Solo Café? 

Hola lectores esta semana hablaremos sobre si el café es solo café y en este momento seguramente ya estas confundido y si ya se que apenas llevamos no mas de veinte palabras, pero literalmente es de eso de lo que hablaremos el día de hoy, pues a lo largo de los años y como lo hemos manejado desde la prehistoria el café usualmente solo se bebía y no se encontraba un mayor uso para él, pero ¿En la actualidad pasa lo mismo?

Pues afortunadamente esto no sucede, ya que la producción extensiva de este producto a lo largo de todo México nos da la posibilidades de poder aprovecharlo en otras secciones de nuestra vida diarias tal es el caso que ya  solemos  verlo en la sección de dulces y para ser mas especifica en la sección que a nosotros más nos encanta de la dulcería en el área de los chocolates pues esta fusión es simplemente irreal lo dulce del chocolate y lo amargo del café es un contraste espectacular, siguiendo con esto también podemos notarlo en la repostería o incluso en algún caramelo pero quizás te la estoy dejando muy fácil pues bien sabemos que este se puede mezclar fácilmente con otros productos. Pero que tal si te digo que lo podemos encontrar en el alcohol como en licores de café valga redundancia o mezclado muy silenciosamente en alguna cerveza artesanal como lo es en México “La Catrina” la cual en su reverso muestra con orgullo este elemento y menciona que su perfecto maridaje es con mole rojo en el cual en algunas regiones del país le suelen incluir granos de café tostado si así se prefiere, pero aun así suele escucharse muy fácil pues es un elemento comestible. Pero que pasaría si te digo que en la cosmetología también es un factor importante, lo utilizan en exfoliantes, en mascarillas e incluso en sombras, también lo vemos en mascarillas para el cabello o incluso en el shampo mismo así que si tenias duda solo hace falta que voltees el en base y lo verifiques.

Estos usos ya suenan mas completos para lo que seria el aprovechamiento total de este producto nacional pero aun falta mencionar que se puede ver en la textilería en donde aun se encuentran telas que se tiñen con esta bebida e incluso el año pasado fue sumamente popular con la tendencia Tie Dye y algunas cafetaleras que tienen mayor relevancia en el mercado han realizado colaboraciones con marcas como Nike o Champions dando un mayor impacto en el mercado, dándonos así la respuesta que el café no es solo café si no es algo mas de lo que podemos notar, es pureza, es grandeza, es sabor y es vida.